Курдраники: простое блюдо из курицы и овощей, которое заменяет котлеты

Если хочется чего-то привычного, но поинтереснее, попробуйте курдраники. Это такая смесь куриных котлет и овощных оладий: получаются они гораздо нежнее классики, а подавать их можно хоть с макаронами, хоть просто так, уверяет Наталья Калнина.