Крафтовые продукты

+7 (495) 801 60 60

Грюйер, кг

310,00/100 г

Выдержанный твёрдый сыр без дырок сроком созревания от 9 месяцев. Производится в Ярославской области по традиционной французской технологии. Наш Грюйер - победитель номинации "Выдержанные сыры" в конкурсе "Лучший сыр России" 2018 года.


Вкус благородный, со сладко-ореховыми оттенками макадамии и фундука. В аромате доминирует пряность специй и сухофруктов.


Гастрономические сочетания: Грюйер подходит для выпекания. Обладает характерным вкусом, который не перекрывает вкусы других ингредиентов. Используется в приготовлении фондю и сырных запеканок.


Массовая доля жира в сухом веществе 45%.


Состав: молоко коровье натуральное, соль, сычужный фермент, закваска мезофильная, термофильная.


Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 413 ккал.


Пищевая ценность:

  • белки: 29,8 г;
  • жиры: 48 г;
  • углеводы: 0,4 г.

Условия хранения: при температуре от 1°С до 6°С.

Срок годности: 3 месяца.

Разработано Biga Team
Корзина 0 Ваша корзина пуста
Вверх