крафтовые
продукты
кофе
свежей
обжарки
0

Белпер Кнолле, кг

 
290 ₽
За 1 уп - 100 г
О продукте

Выдержанный острый сыр, изготовлен из вологодского молока по швейцарской технологии. Обладает пикантным вкусом с привкусом чеснока и специй и насыщенным перечным ароматом.

Массовая доля жира в сухом веществе 45%.

Гастрономические сочетания
образует прекрасный дуэт с тёмным пивом, виски и настоящим коньяком. Сочетается с маслинами, оливками, маринованными огурчиками и запечёнными баклажанами.
Состав
цельное пастеризованное молоко, перец черный молотый, соль, чеснок, молокосвертывающий фермент животного происхождения, уплотнитель хлористый кальций, мезофильная закваска.
Срок годности и условия хранения
3 месяца при температуре от 0°С до 8°С и относительной влажности воздуха 80 – 85%.
Пищевая
ценность
на 100 г
Белки
30,6 г
/
Жиры
46,8 г
Энергетическая
ценность
на 100 г
2294,37 кДж
/
548 ккал