крафтовые
продукты
0

Сыр камамбер, ~240 г

528 ₽
За 1 уп - 220 г
528 ₽
За 1 уп - 220 г
О продукте
Данный товар весовой, поэтому цена может незначительно меняться.
Мягкий сыр с благородной белой плесенью, нежным сливочно-грибным вкусом и творожистой сердцевиной. «Младший брат» сыра Бри.
Гастрономические сочетания
Спутник Кальвадоса, сидра, белого игристого вина и шампанского, вин из сортов Шардоне и Совиньон Блан. Камамбер можно жарить и запекать, употреблять как самостоятельное блюдо или с орехами и сухофруктами.
Состав
Молоко цельное коровье пастеризованное, морская соль, сычужный фермент животного происхождения натуральная молочная закваска, уплотнитель - хлористый кальций, культура белой благородной плесени Penicillium Candidum. Массовая доля жира в сухом веществе 53%.
Срок годности и условия хранения
20 суток при температуре от 0°С до 6°С
и относительной влажности воздуха не более 75%.
Пищевая
ценность
на 100 г
Белки
27,5 г
/
Жиры
16,7 г
/
Углеводы
2,1 г
Энергетическая
ценность
на 100 г
1351 кДж
/
322,7 ккал
Сыры Запеканки и сырники Кулинария Молочные продукты Колбасы и паштеты Икра Хлеб и выпечка Десерты