Добавить отзыв
Секунду...
Сулугуни, 300 г
285,00 ₽
Рассольный сыр, не имеющий корочку, производится в Ярославской области вручную и без термической обработки. Данный способ изготовления позволяет сохранить в продукте все витамины и минералы.
Сыр светлого кремового цвета с плотной, немного слоящейся структурой. Обладает чистым, умеренно солёным вкусом.
Гастрономические сочетания: подавайте Сулугуни со свежей зеленью, томатами и базиликом. Благодаря нейтральному вкусу, этот сыр часто используется в салатах из свежих овощей. Идеален как закуска к Beaujolais и другому молодому вину.
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, поваренная соль, изготовлено с использованием термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающего ферментного препарата животного происхождения.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 1103 кДж, 263,2 ккал.
Пищевая ценность:
- белки: 18,1 г;
- жиры: 21,2 г.
Условия хранения: при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 80 - 85%.
Срок годности: 30 суток.
