Икра лососевая (горбуши) зернистая замороженная готовится в районе промысла в Камчатском крае методом шоковой заморозки, когда икру обдувают интенсивным потоком экстремально холодного воздуха. Такая технология позволяет сохранить вкусовые качества и свежесть продукта на долгий срок без использования консервантов.
Этот деликатес содержит витамины:
